9 二月 2013, 1:00上午
在越南生活:
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  • 越南春節的「mâm ngũ quả」

    在越南有個習俗就是每逢春節幾乎家家戶戶都會準備一個五果盤(mâm ngũ quả)祭拜祖先以表達孝順同時祈求新一年如意、吉祥。所謂五果盤就是有五種水果的盤子。
    是哪五種水果呢?越南北部、南部有所不同。
    北部的五果盤通常有:香蕉, 柚子, 櫻桃,柿子,桔子。
    南部的五果盤有番荔枝、椰子、木瓜、芒果和無花果。
    爲什麽是五果盤而不是六果盤或七果盤呢?有人說那跟一些認為世界從金-木-水-火-土五個要素構成的觀念有關, 也有的認為水果是勞動的成果,所以在新的一年選出五種水果來祭拜。哪五種水果還要看各地區的氣候特徵、觀念等…但那些水果都是帶好意頭的
    比如按以上列出的北部五果盤會有以下的意思
     越南春節的「mâm ngũ quả」
    香蕉(Chuối): 像一隻手,有維護的意思.
    柚子(Bưởi):圓形,代表圓滿、甜蜜、吉祥.
    櫻桃(Đào):代表高進
    柿子、桔子(Hồng – Quýt):顏色燦爛,充滿力量象徵成功
    南部之五果盤的意思是
     越南春節的「mâm ngũ quả」
    番荔枝(Mãng Cầu):「cầu」越南語是祈求的意思。
    椰子 (Dừa)               :跟越南語的「vừa」諧音,「vừa」的意思是不少。
    無花果(Sung)          :代表金錢、健康充足。
    木瓜(Đu Đủ)             :代表足夠、盛旺
    芒果(Xoài)               :跟越南語的「xài」(花錢)的發音相似。
    因此,南部五果盤的基本意思是祈求足夠的健康和金錢。
    如上所說哪五種水果還要看各地區的不同習俗、觀念…所以也有的家庭的五果盤是不同的水果如梨子(清甜,代表順利)、蘋果(紅色,代表富貴)、石榴(代表多兒多女)等…。現在很多家庭的五果盤不只是五種水果而多了其他水果。一是爲了外觀好看,二是希望帶來更多吉祥。

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    南方的五果盤很真有意思。

     

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